MoveOnトレーナーの角地(かくち)です。
今週お伝えしているQ&Aでは、たんぱく質を毎日必要量摂りましょう!というお話をしております。
それとセットで摂っていただきたいのがビタミンCです。
ビタミンCはタンパク質と結合してコラーゲンになります。
体内のたんぱく質の内、約3割はコラーゲンの状態だと言われています。
お肌はもちろん、骨や軟骨の一部などに必要なのはコラーゲンです。
骨粗しょう症にならない、骨折をしない丈夫な骨を作るためにはコラーゲンは欠かせません。
ということは、必然的にたんぱく質とビタミンCは不足の無いように必要量より少し多めに摂る必要があります。
1回に体内に吸収できる量はある程度決まっています。
一度に大量に摂っても吸収しきれないので、3食に分けてしっかりと吸収していくことが大切です。
毎食ごとのたんぱく質とビタミンCの摂取量は他の栄養素とは別に、しっかりと把握して必要量を下回らないように気を付けましょう。
場合によっては間食などでたんぱく質とビタミンCを補給することも必要かもしれません。
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